Restaurante O Tarro

O Restaurante O Tarro nasceu a 1 de janeiro de 1969, não como restaurante, mas como uma área de serviço junto a uma bomba de gasolina, à beira do rio Mira. A família comprou o espaço nos anos 80, e foi em 2003 que António, filho da casa, regressou para o remodelar e expandir, dando-lhe a forma que hoje o torna um dos pontos cardeais de Odemira.

Mais de meio século depois, é uma referência incontornável da cozinha alentejana: da célebre sopa de cação ao linguado com molho de amêndoa, do ensopado de borrego ao borrego à Tarro, sem esquecer a cataplana de carne e a posta de vitela Limousine. As sobremesas seguem ainda as receitas da mãe de António (pudim de mel, pudim alentejano, tarte de amêndoa), um sabor de família que atravessa gerações.

Funciona também como cafetaria e pastelaria, com uma esplanada ampla à beira-rio, sendo ponto de encontro diário para quem vive em Odemira e paragem obrigatória para quem a visita.